CONFETTURE DI FRUTTI ANTICHI

Confetture artigianali frutti antichiConfetture artigianali con frutta antica da produzione coltivata e raccolta nell’Az. Agricola Schieppati Alessandra – Tenuta del Podere Borgo di Vigoleno®.

Tutte le nostre confetture sono GLUTEN FREE (prodotte in laboratorio che utilizza frutta a guscio).

Sono preparate escusivamente con la la nostra frutta da agricoltura biologica (certificazione ICEA in corso) in modo artigianale e raccolta solo quando matura e viene lavorata in laboratorio subito. Durante la cottura non viene aggiunto niente che possa alterare la natura stessa della frutta o dell’ortaggio. Utilizziamo scorza di limone come adensante e sciroppo di riso come dolcificante, solo dove necessario.