APICOLTURA, LA LUNA DI MIELE E’ FINITA

Sono stati mesi da dimenticare per l’apicoltura. Le voci sono unanimi e il 2017 verrà ricordato come un anno tutt’altro che dolce, con una produzione media nazionale in calo ben del 70 per cento. Una tendenza che, per la verità, si registra già da alcuni anni con gravi spopolamenti degli …

MIELE BIOLOGICO CERTIFICATO

Alla fine è arrivata anche la certificazione ufficiale biologica per il miele. Le analisi effettuate dai prelievi in apiario la scorsa settimana dal tecnico dell’ente certificatore ICEA su cera e miele non hanno riscontrato nessuna traccia di residui per 273 valori analizzati. Anzi, il laboratori di Modena che ha effettuato …