ALBICOCCO, INFEZIONE GOMMOSE DI MONILIA

MANGIATOIE PER UCCELLINI, QUANDO IL BIRD FEEDING DIVENTA DI MODA

MIELE ARTIGIANALE E APICOLTURA

PROFUMATORI D'AMBIENTE CUPCAKE

MIELE ARTIGIANALE E APICOLTURA

Acquistare un vasetto di miele artigianale direttamente da un apicoltore è una scelta non solo di qualità ma anche di…

PROFUMATORI D'AMBIENTE CUPCAKE

E’ in vendita nell’area store del sito un set di tre Profumatori d’Ambiente a forma di Cupcake, fatti a mano con gesso al…

ALBICOCCO, INFEZIONE GOMMOSE DI MONILIA

albiccocco monilia

Dopo le forti piogge di ieri (e temporali con grandine la scorsa settimana….a febbraio!) durate il controllo nei pascoli e nel frutteto, mi sono accorta che alcune piante di albicocco presenti nel Podere Borgo di Vigoleno® presentano delle formazioni gommose, causate da infezioni di monilia (Monilia laxa). Si tratta di un fungo che sverna sui rami della pianta e i cui elementi infettivi, al momento della fioritura, possono contaminare i fiori, causandone l’avvizzimento e la morte. Di tratta di un’infezione abbastanza comune sull’albicocco e le infezioni maggiori avvengono proprio poco…

MANGIATOIE PER UCCELLINI, QUANDO IL BIRD FEEDING DIVENTA DI MODA

finestra cinciallegra

Ci vuole passione ma anche impegno nel decidere di posizionare delle mangiatoie per uccelli nel proprio giardino. Stiamo parlando del bird feeding, un consuetudine diffusa e molto importante in una campagna sempre più povera di zone naturali, dove la presenza dell’uomo e della monocoltura rendono precaria la presenza di specie vegetali e animali selvatici. Negli Stati Uniti e in Canada è una realtà da oltre vent’anni e in Europa sono molti i Paesi in cui il bird feeding è diffusissimo: prima l’Inghilterra seguita da Germania, Francia, Olanda, Belgio e Paesi Scandinavi. Aiutare gli animali selvatici,…

MIELE ARTIGIANALE E APICOLTURA

Miele Artigianale Podere Borgo di Vigoleno

Acquistare un vasetto di miele artigianale direttamente da un apicoltore è una scelta non solo di qualità ma anche di grande responsabilità, civile ed ecologica. L’apicoltura per la produzione di miele e prodotti dell’alveare gestito direttamente da un apicoltore professionale o hobbista, si inserisce in un contesto privilegiato, dove i ritmi delle stagioni, la cura e il rispetto dell’ambiente sono strettamente legati. Allevare api è un’arte antica, che s’impara sul campo, magari affiancando un vecchio apicoltore, trascorrendo ore ad osservare le arnie, le api e il loro volo inseguendo le fioriture,…

PROFUMATORI D’AMBIENTE CUPCAKE

Cupcake di gesso al miele

E’ in vendita nell’area store del sito un set di tre Profumatori d’Ambiente a forma di Cupcake, fatti a mano con gesso al miele. L’unicità di questo prodotto, formula esclusiva del Podere Borgo di Vigoleno®, è racchiusa nella speciale miscela del gesso e del miele che rilascia graduatamente il suo profumo naturale nel nettare degli dei, ma che può anche essere personalizzato nella fragranza, aggiungendo alcune gocce di olio essenziale a scelta e riavvivate nel tempo. I tre cupcakes sono di dimensioni standard, come quelle dei famosi dolci di pasticceria, con una base ognuno…

VERZE RIPIENE CON FONDUTINA ALLO ZAFFERANO

Verze con fonduta

In questa stagione nell’orto del Podere Borgo di Vigoleno® è ancora tempo di cavolo verza, ortaggio tipico dell’inverno che coltiviamo riparato nelle serre, così da preservarne la massima qualità di raccolto. Come per tutti coloro che hanno un orto e un frutteto in campagna, il rischio è di disporre, in determinati momenti dell’anno, di una notevole quantità di prodotto, così trovare e provare nuove ricette è quasi una questione di sopravvivenza….. Un’amica mi ha suggerito questa ricetta “Verze ripiene con fondutina allo zafferano” semplice e veloce, ma di sicuro effetto e, soprattutto, buona.…

LA RICERCA DEL FUTURO PERDUTO

Agnello

Viviamo in un momento storico dove l’equilibrio tra passato e futuro, tra tradizione e modernismo sembrano non riuscire a trovare una strada comune. Una situazione di precarietà e incertezza che si scontrano e creano in molti un senso di paura, sconforto, dubbio. La natura, in questi casi, può venire in soccorso, perché la capacità, come esseri umani, di adattarci all’ambiente esterno ha origine in un istinto comune a tutti i cuccioli di mammifero, quindi anche all’uomo. Ad esempio un agnellino, osserva, imita, gioca, si forma attraverso la curiosità e la sperimentazione,…

BOMBONIERE NATURALI ARTIGIANALI E FAI DA TE, TENDENZE 2016 E NUOVA AREA STORE DEDICATA

Lavanda sacchetti

La scelta delle bomboniere può diventare un vero grattacapo. Da qui l’idea di creare un area store dedicata alle bomboniere artigianali e fai da te, on line da gennaio 2016 cliccando qui, dove non mancano idee originali e offerte speciali. Le tendenze per il 2016, curiosando nella passata edizione di Vebo Fiera, che di è svolta nei mesi scorsi a Napoli alla Fiera d’OltreMare ed è considerata la più grande fiera Italiana della Bomboniera con oltre 200 aziende presenti, testimoniano ancora una volta l’uso di materiali naturali e dai colori neutri, con…

HOME & COUNTRY BLOG

pettirosso

“Home & Country” è l’area blog del Podere Borgo di Vigoleno®, con E-book dedicati, a cura di Alessandra Schieppati  dove la vita di campagna non  vuole essere un ritorno nostalgico al passato, ma la ricerca di un nuovo tipo di benessere, un nuovo lusso naturale, che guarda alla qualità delle cose e della vita. In un contesto socio-economico non facile come quello che stiamo vivendo in questi anni il ritorno alla vita di campagna è la dimostrazione che anche qui in Italia i progetti che si basano sul recupero dell’agricoltura e su buone idee e motivazioni solide,…

VIGNETO PER PASSIONE, DAL MONFERRATO ALLA VAL STIRONE

vigneto e Nesti

Quando ho acquistato il Podere Borgo di Vigoleno® nei terreni della tenuta era presente anche un vigneto. Praticamente non bevo vino, anche se ho una certa cultura vitivinicola, per passione della natura e della vita in campagna, con teneri ricordi di me e del nonno Flavio a passeggio con il cane nei vigneti del Monferrato, dove la famiglia della mamma aveva una bellissima casa tra le colline. Nel Podere Borgo di Vigoleno® mi prendo cura direttamente del vigneto, in prima persona, creando non poche invidie con alcuni locali viticoltori che, dopo aver tentato…

BULBI DI GIACINTO, VOGLIA DI PRIMAVERA

Bulbi giacintoweb

La voglia di primavera si fa sentire nel Podere Borgo di Vigoleno® e, merito o demerito, di una stagione invernale anomala, tutte le piante nel frutteto e nel giardino sono quasi pronte regalarci un’altra stagione di fiori. In casa anticipo la fioritura di alcune piante bulbose, come i giacinti, fiori che amo particolarmente per il loro profumo intenso e per il colore. In questo periodo nei vivai specializzati si trovano facilmente, e a prezzi modici, i bulbi sottoposti alla tecnica di forzatura per anticiparne la fioritura. Ogni anno ne acquisito una decina e…

CROCK POT, QUANDO LA PROVI TI CAMBIA LA VITA

crock-pot

Se la cucina è diventata un vero e proprio fenomeno sociale, cucinare per chi si divide tra lavoro e famiglia può essere un vero incubo, con il rischio di sacrificare il buono e il sano che l’alimentazione genuina può garantire. Il tempo diventa un fattore fondamentale e i sapori e i piatti di una volta tornano protagonisti. Il merito è della Crock Pot, pentola che quando la provi ti cambia la vita……Anche in campagna è uno degli elettrodomestici must, grazie al quale tempo e tradizione tornano agli antichi valori. Il principio di cottura della…

COUNTRY CRAFT & LIVING©, QUANDO LA CAMPAGNA ARRIVA VIA WEB

Country Craft & Living

Con l’anno 2016 il Podere Borgo di Vigoleno® inaugura un nuovo servizio on line “Country Craft & Living©”, dedicato a tutti coloro che amano la vita a contatto con la natura. Ideato da Alessandra Schieppati per il Podere Borgo di Vigoleno®,“Country Craft & Living©” andrà alla ricerca della vera essenza della vita di campagna, delle sue tradizioni e dei suoi valori. A partire al 2016 il servizio “Country Craft & Living©”, che trova già una sua collocazione naturale nella categoria di blog & notizie dalle pagine si questo sito, avrà una nuova sezione dedicata…